Soya fasülyesi son derece besleyici, çok çeşitli kullanım alanı ve özellikleri bulunan bir gıdadır. Ayrıca soya proteinleri kalp hastalığı ve kanser gibi birçok kronik hastalıkla savaşmada önemli rol oynamaktadır.

Meyve Salatası

Meyve salatası

Tofulu sosunun değişik bir tat ve kompozisyon sağladığı meyve salatasını tatlı olarak da servis yapabilirsiniz.

Malzemeler
1. 300 gr. Tofu
2. 2 yemek kaşığı limon
3. Yarım bardak krema
4. 1 çay kaşığı tuz
5. Çok az beyaz biber
6. 1 yemek kaşığı bal
7. Yarım çay kaşığı vanilya
8. 1 muz, yarım kg çilek birkaç dilim şeftali,
9. 2 mandalina

Yapılışı
Meyveler haricindeki malzemeleri blender ile bir dakika kadar çırptıktan sonra ayrı bir kapta hazırlanmış meyvelerin üzerine döküp soğuk olarak servis yapın.

Görüşünüzü paylaşın

(No HTML, Textile Help only please.)