Yulaflı Tofu
Teriyaki sosunu balık ve et için de kullanabilirsiniz.
Hayvansal gıdalarla arası iyi olmayanlar için tofu eşsiz bir protein kaynağıdır.
Malzemeler (4 kişilik)
1. 150 gr. Tofu (süzülmüş)
2. 1 su bardağı yulaf
3. 1 tane muz
4. Yarım su bardağı üzüm
5. İsteğe göre süt
6. Şeker
Hazırlanışı
1. Tofuyu küçük küp şeklinde kesin.
2. Yayvan bir tabağa yulafı serip üzerine dilimlenmiş muz ve küp şeklindeki tofuyu yerleştirin.
3. Üzerine üzümü de serpip, süt ve şeker ile servis yapın.